מה קורה לגלידה כשהיא נעשית באותו בוקר שבו אוכלים אותה.
בקרוביש מקומות ישיבה מקורים בחוץ, מתחת לסוכך הוורוד, עם מוזיקה טובה באוויר.
כל הגלידות כאן נעשות מהמתכונים האישיים של נרו.
EMILIA.GELATO · ITALIAN GELATO · AND NOTHING ELSE MATTERS
מה מחכה לכם בפנים
הכל נעשה במקום, בקטן ובאהבה.
גלידה איטלקית בעבודת יד
מהמתכונים של נרו. בין הכוכבים הקבועים: הפיסטוק. הקרם ברולה. והוויטרינה עוד מלאה.
יוגורט דל שומן
בתערובת שנרו מרכיב בעצמו, עם בר תוספות עשיר.
מילקשייקים
על בסיס הגלידה, בכל טעם שיש בוויטרינה.
קרפים ובלגיות
חמים ומתוקים, הולכים מצוין עם הבוקר ועם החורף. יש גם קפה.
טעמי הדגל
הטעמים מתחלפים כל הזמן. הכוכבים נשארים.
פיסטוק
אמיתי, עם פיסטוקים קצוצים מעל
קרם ברולה
הקינוח המפורק שהפך לגלידה. החתימה של נרו
קוקימן
שוקולד, עוגיות, ומה שביניהם
הפינה הוורודה
של דיזנגוף.
מי אני
גדלתי בעולם המזון והאירוח: ברים, מסעדות, חיי לילה, ואחר כך מזון ומשקאות בבתי מלון. הייתי בצד הניהולי, אבל מנהל טוב חי את המטבח.
משם עברתי לנדל"ן ולפיתוח עסקי, עד תפקיד סמנכ"ל תפעול בחברת מדיה גדולה. ואז, יום אחד, שמעתי משפט שעצר אותי: מי שלא ירדוף אחרי החלומות שלו, ימצא מישהו שישלם לו כדי שירדוף אחרי החלומות שלו. תפסתי את הראש. זה היה כל כך נכון.
החלטתי להמציא את עצמי מחדש ולחזור לעולם שאני אוהב. גם בבית אנחנו משפחה של מטבח: מבשלים, אופים, מנסים דברים חדשים. לגלידה נחשפתי דרך מכר, והבנתי שאני לא רוצה רק ללמוד אותה. אני רוצה להתמקצע בה באמת. נסעתי לקורסים מקצועיים באיטליה, למדתי אצל שפים חזקים ויצירתיים, ומאז אני משתפשף במטבח כל יום: עושים, ועושים שוב, ומלטשים עד שזה יוצא ברמה הכי גבוהה שאפשר. וזה לא נגמר. זה בדיוק הכיף.
את אמיליה הכרתי בנתניה, ושם קניתי את העסק. עוד ב-2023 התארחנו בפסטיבל הגלידות FREEZE בנמל תל אביב. היום אמיליה בבית שלה, בדיזנגוף פינת נורדאו בתל אביב. אותה גלידה, אותו אני.
נרו · גלידריית אמיליה
מה אומרים עלינו
4.6★★★★★
36 ביקורות אמיתיות · לכל הביקורות בגוגל ←
"עברתי בדיזנגוף ביום חם והדבר המתבקש היה גלידה, ואם אפשר מעולה. הצצה ב-AI הציעה את גלידת אמיליה."
ססיגל צור
"אחלה גלידה, ממליצה בחום. לא מתוק מדיי, רואים שמבינים בגלידה."
ממיה טל אבישר
"אחלה מקום, הבעלים אדיבים, נקי וממוזג ולא רחוק מהים. לקחנו יוגורט, פינקו בתוספות, היה מצוין."
ייוגב
"אסטטי ונקי. שירות מקצועי ואדיב באופן לא שגרתי, והתאמת הטעמים הייתה מוצלחת. המקום מאוד מזמין."
ססיגל אריאן
כתבו עלינו
כלכליסט · "הגלידריות עם הסורבה הכי טוב" · 2026
כלכליסט בחרו את אמיליה לאחת מחמש הגלידריות עם הסורבה הכי טוב בישראל, לצד ג'לאלוצ'י, קסטה, שטפן ומוסלין.
"ג'לטייר מוסמך מאיטליה… גלידת פיסטוק מעולה… סורבה לימונצ'לו נהדר"
לכתבה המלאה בכלכליסטרגעים ורודים
מהגלריה שלנו בגוגל
עוד מהוויטרינה ומהפינה שלנו. הגלריה המלאה מחכה בגוגל מפות.
מהבלוג של אמיליה
מדריכים קצרים למי שלוקח גלידה ברצינות. בקרוב.
מה מסגיר גלידה אמיתית עוד לפני הטעימה הראשונה.
בקרובשיטה פשוטה לצאת מאזור הנוחות של הווניל.
בקרובהמסלול מהחוף אל הפינה הוורודה של דיזנגוף.
בקרובשאלות ותשובות
אתם פתוחים בשבת?
כן. שבת 11:00 עד 21:30, כמו רוב ימות השבוע. בשישי אנחנו נסגרים ב-17:00.
יש משלוחים?
כן, דרך Wolt. מחפשים "אמיליה" בוולט והגלידה בדרך אליכם.
יש אצלכם גם יוגורט?
כן. יוגורט דל שומן בתערובת שנרו מרכיב בעצמו, עם בר תוספות עשיר, לצד הגלידה.
אפשר לשבת אצלכם?
כן. יש מקומות ישיבה מקורים בחוץ, מתחת לסוכך הוורוד.
יש אופציות טבעוניות?
כן. הסורבה שלנו עשויים פרי, בלי חלב.
המוצרים כשרים?
אנחנו עובדים רק עם מרכיבים כשרים, עם חותמת כשרות, חלב ישראל. בגלל שאנחנו בוחרים להיות פתוחים גם בשבת, לעסק אין תעודת כשרות רשמית.
מדברים אצלכם אנגלית?
בטח. עברית ואנגלית, וגם קצת ספרדית.
אתם קשורים לאמיליה בחיפה?
לא. גלידריית אמיליה בדיזנגוף 280, תל אביב, היא עסק עצמאי של נרו. המסעדה בשם אמיליה בחיפה היא עסק אחר לגמרי, בבעלות אחרת, ואין בינינו שום קשר.
פעם הייתם בנתניה?
כן. העסק פעל שנים בנתניה, והיום הוא בביתו בתל אביב: דיזנגוף 280 פינת נורדאו.
איך משלמים?
מזומן או אשראי, מה שנוח לכם.